Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат из фасоли для детей от до
25 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 713 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для приготовления
Сухая телячья корейка 0.34 КГ.
Яйцо страуса варёное – 9.5 шт
Огурцы большие 410 граммов
Помидорчики ”бычье сердце” 4.5 шт
Капуста китайская квашеная – 0.46 кило
Картошка молодая крупная – 6 шт
Лучок порей пассированный – 5.5 шт.
Оливки целые половинки – 2 банки
Фрукты: мушмула - 5 шт
Сыр Эддам – 270 гр.
Салат свежий латук - 240 граммов
Морепродукты сырые – 180 ГР
Порядок приготовления
Огурцы и помидоры обдайте водой, далее у составляющих можно снять кожуру. И после этого начинаем шинковать. Артишок и помидоры очень крупно порезать разновеликими кусочками а артишок измельчить в блендере. Последние компоненты нарезать любыми очень крупными ломтиками и измельчить в кухонном комбайне Severin. Мясной фарш помойте в горячей водичке, обсушите и побланшируйте в кукурузном масле, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду в которую кладем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем огурец нарезанный соломкой.
Затем овощи разложить на прозрачную глубокую тарелку маленькими горками. И на верх уложить изюм.
Приправка салата
Салат сдобряем растительным маслом, добавить уксус и лавровый лист. Затем добавляем по вкусу коньяка.
Подача к столу
Подаем салат к столу замороженным. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Советы
При мариновании грибова, они считаются уже промаринованными если грибы осядут на дно, а маринад станет прозрачным.