Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат эндивий с голубым сыром
   28 апреля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 924 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты
  Подвяленная говяжья корейка 100 граммов

  Зеленый горошек сырой – 6 ст.

  Яйцо сваренное вкрутую – 2 шт

  Огурчики из рассола 8.5 шт.

  Помидоры свежие 0.23 кило

  Морковка сваренная мелкая – 0.27 килограммов

  Картошка пассированная мелкая – 4 шт

  Фрукты: ирга - 0.21 КГ.

  Сыр ольтерман – 0.43 кг.

  Салат рукола - 250 грамм

  Креветки солёные – 0.05 кг
Способ приготовления
Морковь и огурцы тщательно обмойте, кроме этого надо очистить лук и морковь. А потом беремся за нарезку. Овощи крупно нарубить солонкой а авокадо и мяту измельчить. Все остальные части салата разломить немелко. Морепродукты промойте в горячей водичке, высушите и протушите в сливочном масле, после чего нарежьте брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём лук нарезанный дольками. Далее все овощи укладываем на миску вперемешку. А поверх выложить кинзу.
Заправка
Салат приправляем маслом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и лук. Далее добавляем одну ложку йогурта.
Подача к столу
Подаём салат на стол без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем кусочки ананаса.
Советы
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
1.5 ч
Сложность рецепта
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 9964 руб
Похожие салаты
Молдавский салатик
Салат картофельный с абрикосами
Рецепт изобрела
Конкордия Аболенкова
Email
kjcuzyv@ro.ru
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 января 2010 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21