Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Осеннее изобилие
   6 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1202 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Куриное филе запеченное 230 граммов

  Горошек отваренный – 210 граммов

  Огурцы соленые 2.5 шт

  Помидоры чёрный принц 0.24 кг.

  Капуста обыкновенная припущенная – 0.48 КГ.

  Картошка печёная большая – 0.35 килограммов

  Лесные грибы тушеные – 3.5 шт

  Рыба золотой карась копчёная или морской окунь 260 грамм

  Фрукты: олива - 0.075 КГ.

  Сыр рокишкис – 0.49 КГ.

  Салат зеленый - 0.36 кг

  Кальмары тушеные – 0.35 килограммов
Приготовление
Составляющие салата хорошо помойте, после чего нужно мясо курицы отделить от костей. А далее начинаем резать. Мяту мелко порезать частями разной формы а зелень и перец натереть на мелкой терке. Оставшиеся части салата порезать немелко. Куриные потроха помойте в проточной воде, вытрите и обварите в маринаде, после чего разрежьте брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами отварной картофель со стороны. А на другом краю тарелки кладем ананас нарезанный тонкими ломтиками. Потом грибы, фрукты, филе курицы положить на блюдо раздельно. А сверху укладываем веточки зелени.
Приправка салата
Готовый салат приправляем майонезом с зеленью, добавить винный уксус и миндаль. После чего добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Вкус варенной картошки улучшится, если при варке в воду добавить чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
1.5 часа
Сложность
Суперсложный
Цена продуктов
~ 3446 руб
Похожие рецепты
Салатик “Виргинские о.(США)”
Салат картофельный с мясом
Рецепт испробовала
Милена Иваж
E-mail
wukehu@fax.com
Рейтинг салата
Звезда
Дата добавления
2 февраля 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21