Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Замечательный салат
18 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1152 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для приготовления
Мясо козье запечённое 0.22 КГ.
Огурцы очень большие 0.075 килогрмма
Помидоры сливки 240 ГР.
Сладкая кукуруза молодая - 5 л.
Лук перьевой сырой – 2 шт.
Рыба треска вяленая или налим 370 грамм
Сыр сент-Агюр – 140 грамм
Орешки кунжутные подсушенные - 160 грамм
Салат свежий зеленый - 370 гр.
Коктейль из морепродуктов консерированное – 0.41 кило
Рис неочищенный подваренный - 2 стакана
Способ приготовления
Помидоры и грибы хорошо помойте, кроме того рекомендуется очистить креветки. А потом приступаем к нарезке. Чеснок и сыр очень мелко порезать кусочками а зелень и баклажан потереть на средней терке. Остальные компоненты нарезать как угодно. Лисички и шампиньоны помойте в кипячёной воде, обсушите и обжарьте в сливочном масле, после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с другими частями.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем перец нарезанный кубиками.
После чего лук, чеснок и мясо уложить на салатницу горкой. А сверху уложить кусочки арбуза.
Заправка салата
Готовый салат приправляем горчицей, добавить винный уксус и лук порей. Затем добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подаем наш салат к столу теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Дополнительно
Для того чтоы семга при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная хрустящая корочка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время
2.9 ч.
Уровень
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 567 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Цветочный салат Салат из огурцов со сладким перцем