Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Доминика”
   15 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1059 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо птицы солёное 0.24 кг.

  Молодой горошек свежий – 9 л.

  Огурчики жёлтые 0.48 КГ

  Помидорчики крупные 0.2 кило

  Капуста скороспелая засоленная – 4.5 шт.

  Картошка пассированная мелкая – 490 грамм

  Лесные грибы сухие – 0.3 КГ

  Маслины и оливки маринованные – 1 баночки

  Дополнение - соевое мясо – 0.22 килогрмма

  Фрукты: абрикос - 180 гр.

  Сыр рассольный – 180 ГР.

  Орешки арахис сушёные - 0.5 стакана

  Салат свежий зеленый - 400 грамм

  Креветки отварные – 90 гр

  Рис бурый отваренный - 10 ст.
Способ приготовления
Грибы и огурцы тщательно обдайте водой, кроме этого компоненты нужно хорошо почистить. А только после этого приступаем к резке. Все ингредиенты мелко нарезать частями разной формы а кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние ингредиенты разрезать как угодно. Мясо и грибы промойте в чистой водичке, протрите полотенцем и побланшируйте в кедровом масле, далее пропустите через блендер и выложите вместе с подготовленными продуктами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки кладем редис нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи, сыр, грибы и мясо укладываем в железную посуду горкой. И поверх ложим кусочки грейпфрута.
Заправка салата
Салат сдобряем майонезом с чесноком, добавить уксус и корень имбиря. После чего добавляем одну ложку растительного масла.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол с булочками. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее нужно прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 3 см. песка.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
140 мин.
Сложность рецепта
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 8643 Р
Также можете посмотреть
Романтический салатик
Салат из макарон с грибами и оливками
Рецепт составила
Владиленеа Ибодинова
@email
kepycyg@list.org
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
30 сентября 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21