Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат овощной
   22 января 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 738 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Составляющие
  Индюшиное филе тушёное 0.25 кг.

  Зеленый горошек отваренный – 255 граммов

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 6 шт

  Огурчики засоленные 10 шт

  Помидоры маленькие 220 грамм

  Капуста китайская кисла – 0.41 килогрмма

  Лучок сладкий пассированный – 210 ГР.

  Оливки с косточкой – 14 шт.

  Рыба треска охлажденная или тунец 0.2 КГ

  Дополнительно - свекла – 120 ГР

  Фрукты: бузина - 110 граммов

  Сыр пармезан – 420 грамм

  Орешки грецкие сладки - 1 стакана

  Салат зеленый - 0.22 кг

  Устрицы отварные – 0.15 КГ
Приготовление
Рыбу и орехи вымойте и высушите, кроме этого у продуктов нужно удалить ненужные части. А после этого беремся за резку. Лук и лук мелко нарубить брусочками и зелень и перец измельчить. Остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Мясо и грибы промойте в горячей водичке, высушите и потушите в кукурузном масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите рядом с оставшимися овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем помидор нарезанный дольками. Потом мясо, зелень и овощи уложить в блюдо не перемешивая. А на верх выложить зеленый перец.
Заправка
Салатик заправить постным майонезом, добавить уксус и лакрицу. Затем добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подносим приготовленный салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Дополнение
Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
66 м.
Сложность
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 8669 руб.
Похожие рецепты
Салат “спящая красавица”
Колбаса с кукурузой и фасолью
Рецепт описала
Фаина Вадова
E-mail
vecogiq@email.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
25 ноября 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21