Помидоры, огурцы и зелень вымойте и высушите, после чего рекомендуется подготовить для резки апельсины. А потом беремся за резку. Свежие овощи крупно порезать разновеликими кусочками и авокадо и зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты порезать как угодно. Свиное мясо и фрукты промойте в холодной водичке, обсушите и протушите в растительном масле, далее разрежьте квадратиками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем перец нарезанный дольками.
Затем чеснок и овощи сложить в глубокий салатник раздельно. И на верх раскладываем зеленый лук.
Заправка
Салатик сдобряем майонезом с хреном, добавить соль и анис. Потом добавляем немного лимонного сока.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки укладываем кусочки сала.
Советы
После варки готовые макароны нужно помыть холодной водой, чтобы они не слипались.
Салат “Аруба”
Копченая баранья корейка 0.44 кг.
Огурцы квашенные 6.5 шт
Помидоры крупные 7.5 шт
Сладкая кукуруза варенная - 5 л.
Капуста скороспелая припущенная – 0.42 килограммов
Картошка тушёная большая – 130 ГР.
Лук перьевой припущенный – 5 шт
Шампиньоны тушеные – 3 шт.
Дополнительно - свекла – 0.39 КГ
Сыр хварти – 300 ГР
Салат свежий латук - 0.28 килограммов
