Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Объявлены победители главных номинаций премии BAFTA

Объявлены лауреаты главных номинаций премии Британской академии кино и телевизионных искусств (BAFTA).

ИГ взяло на себя ответственность за расстрел людей в Кизляре

Террористическая группировка "Исламское государство" (ИГИЛ, запрещена в России) взяла на себя ответственность за убийство прихожан в дагестанском Кизляре.

»

Салат “Молдова”
   5 января 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 361 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие
  Копчёная баранья корейка 0.27 КГ.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурчики переспелые 5 шт.

  Помидоры консервированные 0.05 КГ

  Рыба быстрянка отварная или жерех 0.4 КГ.

  Сыр морбье – 0.26 КГ.

  Орехи арахис сушёные - 165 гр.

  Салат свежий зеленый - 150 гр
Порядок приготовления
Рыбу и маслины вымойте холодной водой, потом у всех овощей необходимо снять кожицу. И далее приступаем к их резке. Овощи очень мелко нарезать брусками и орехи и мяту измельчить. Последние составные части разделить мелко. Говяжье мясо и грибы помойте в чистой воде, протрите марлевой салфеткой и сварите в подсоленной воде, потом порубите брусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем овальное блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем огурец порезанный тонкими ломтиками. Далее овощи выкладываем в прозрачную глубокую тарелку слоями. И на верх разложить кинзу.
Заправка
Салат сдобряем постным майонезом, добавить 6% стол. уксус и сахар. После чего добавляем по вкусу коньяка.
Подача
Подаём наш салат к столу с хрустящими булочками. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Интересно знать
Овощи с резким запахом готовят без крышки, чтобы убрать специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
14 мин.
Сложность рецепта
Сложный
Цена продуктов
~ 9001 р.
Салаты по теме
Мужской салатик
Салат крабовый с персиками
Рецепт составила
Любовь Забатурина
Electronic mail
zjcesys@list.net
Рейтинг салата
Звезда
Дата
27 февраля 2008 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21