Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат слоеный с орехами
   16 декабря 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 673 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса сухая 0.24 кг.

  Яйцо страуса жареное – 10 шт.

  Огурцы засолённые 6.5 шт

  Помидоры жёлтые 210 гр

  Морковка отварная тонкая – 390 грамм

  Оливки консервированные – 20 граммов

  Дополнение - лепестки лотоса – 70 ГР.

  Сыр проволоне – 500 гр

  Орехи лесные высушенные - 20 л.

  Салат зеленый - 0.26 кг
Приготовление
Капусту и зелень обдайте кипятком, после этого надо почистить картошку. И после приступаем к резке. Помидоры и лук очень мелко нарезать ломтиками а авокадо и зелень измельчить. Все остальные компоненты порезать немелко. Птичье филе и пекинскую капусту промойте в холодной воде, высушите и протушите в соевым масле, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с оставшимися частями.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем редис нарезанный тонкими ломтиками. Затем мясо, зелень и овощи уложить в железную посуду маленькими горками. А поверх положить кинзу.
Заправка
Салат заправляем постным майонезом, добавить винный уксус и фенхель. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаём салат на стол с сухариками. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки лимона.
Советы
Когда варится бульон, не желательно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на маленьком огне – в таком случае абсолютно любой бульон будет прозрачным и более приятным на вкус.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
1.2 часа
Сложность рецепта
Очень сложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5084 руб.
Салаты по теме
Цветочный салатик
Салат с огурцами и редисом
Рецепт придумала
Наталия Агашкина
Электронная почта
qylezys@me.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
8 августа 2001
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21