Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Бельгия”
   8 марта 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 828 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Подкопченная говяжья корейка 0.38 кг.

  Яйцо страуса отварное – 8.5 шт

  Огурцы засоленные 0.35 кило

  Помидоры небольшие 160 ГР

  Морковка сваренная большая – 460 грамм

  Маслята соленые – 0.28 КГ.

  Дополнение - виноград – 0.23 КГ.

  Сыр пекорино сардо – 110 гр

  Салат кочанный - 0.46 кг.

  Рис краснодарский припущенный - 17 ст.л.
Приготовление
Грибы и картошку вымойте, затем компоненты надо почистить. А только после этого беремся за нарезку. Брюкву и капусту мелко нашинковать частями разной формы а зелень и каперсы потереть на крупной тёрке. Последние ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Птичье филе и морковь обмойте в горячей воде, высушите и потомите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и разложите рядом с остальными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим поднос или другую посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки кладем редис нарезанный кубиками. Далее все ингредиенты положить на глубокую посуду кучкой. И поверх укладываем каперсы.
Приправка
Готовый салатик смазываем мясным бульоном, добавить яблочный уксус и душицу. Потом добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подаем наш салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду укладываем зелень.
Полезные советы
При снятии крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, надо, чтобы всегда рядышком была рукавичка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
1.8 часа
Уровень
Очень изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3787 р.
Советуем посмотреть
Салатик “красота”
Салат Может быть…
Составитель рецепта
Марина Ибетуллова
Почта
fezawu@moi.com
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 мая 2000 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21