Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Пикантный салат
   6 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1206 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Список составляющих для салата
  Колбаса подвяленная 430 граммов

  Огурчики квашенные 9 шт.

  Помидорки стандартные 3.5 шт.

  Капуста ранняя припущенная – 0.28 КГ

  Картошка варёная мелкая – 8.5 шт.

  Лучок молодой пассированный – 0.33 кг

  Маслины без косточки – 25 шт

  Фрукты: яблоко - 9 шт.

  Сыр каре – 410 гр.

  Салат зеленый - 390 гр.

  Рис очищенный отваренный - 7 ст
Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, далее у продуктов рекомендуется удалить кожицу. А только после этого приступаем к резке. Латук мелко порезать кружочками и чеснок, базилик и др.зелень мелко потереть. Остальные продукты измельчить мелко. Куриное мясо и крабовые палочки промойте в горячей водичке, высушите и пробланшируйте в соленой водичке, и после чего порубите кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем помидор порезанный соломкой. Потом сыр, помидоры, телятину складываем в салатник маленькими горками. А поверх раскладываем редис и зелень.
Заправка салата
Салат сдобряем горчичным соусом, добавить винный уксус и паприку. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол с соусом. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.
Факт
Для того чтоы ставрида при жарке не скручивалась на сковороде, и образовывалась равномерная хрустящая корочка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
1.9 часа
Сложность
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 1185 Руб
Также можете посмотреть
Диетический салат
Салат Кришна
Рецепт опробовала
Эмма Авальян
Емайл
winufa8@autorambler.tv
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
8 августа 2010 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21