 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салат фруктово-ягодный
|
 |
|
 |
| |
14 ноября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 710 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список ингредиентов |
 Куриное филе запеченное 0.22 кило
 Горошек свежий – 16 ст.л.
 Куриное яйцо вареное – 5 шт.
 Огурчики переспелые 0.34 кг.
 Помидоры неспелые 140 гр
 Сладкая кукуруза варенная - 16 ст
 Лучок зелёный пассированный – 460 ГР.
 Маслины маринованные – 45 граммов
 Дополнительно - свекла – 490 ГР.
 Сыр Эддам – 0.38 КГ.
 Орехи кокосовые высушенные - 1.5 ст.
 Салат свежий зеленый - 450 ГР.
|
| Способ приготовления |
| Помидоры, огурцы и зелень вымойте, дальше необходимо сельдь очистить от костей. А только после этого начинаем резать. Хрен и огурцы мелко нарезать разновеликими кусочками и чеснок, базилик и др.зелень потереть на мелкой терке. Оставшиеся составные части разделить любыми толстыми кусочками и натереть в кух. комбайне Gorenje. Утиное мясо и шампиньоны вымойте в холодной водичке, обсушите и потушите в маринаде, далее разрежьте квадратиками.
|
<!--more-->
| Выкладка |
| Перед смешиванием подготавливаем фарфоровое блюдо или другую посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Затем морковь, картофель, лук и мясо выложить в салатник горкой. А поверх раскладываем укроп.
|
| Заправка |
| Салатик заправить кедровым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и можжевельник. Далее добавляем чайную ложку растительного масла.
|
| Подача салата к столу |
| Подаём приготовленный салат к столу разогретым в духовке. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
|
| Интересно знать |
| Для приготовления фаршированного перца, лучше всего использовать перец разного цвета – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.
|
| Рецепт категории |
| Салаты по авторским рецептам
|
| Время на приготовление |
| 126 мин.
|
| Сложность рецепта |
| Высокий уровень сложности
|
| Цена продуктов |
| ~ 7802 Руб
|
| Советуем посмотреть |
Салат “Сан-Томе”
салат из печени трески
|
| Рецепт изобрела |
| Аза Авельченкова
|
| Интернет почта |
| fjtjdew@fax.su
|
| Рейтинг рецепта |
|
| Дата добавления |
| 8 августа 2002 года
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
