 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салат Вкусняшка
|
 |
|
 |
| |
7 сентября 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1319 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Составляющие |
 Ветчина свиная 0.48 килогрмма
 Перепелиное яйцо жареное – 6 шт
 Огурцы консервированные 480 грамм
 Помидоры крупные 0.35 килогрмма
 Сладкая кукуруза свежая - 5 банок
 Капуста обыкновенная отваренная – 420 ГР
 Рыба арктический голец засоленная или тунец 160 грамм
 Дополнительно - изюм – 0.44 кило
 Сыр тильзитер – 0.31 кг.
 Салат цветной - 0.31 КГ.
 Креветки обжаренные – 0.075 КГ.
 Рис бурый отваренный - 1 стакана
|
| Порядок приготовления |
| Все ингредиенты вымойте, дальше можно болгарский перец разрезать пополам. А потом приступаем к нарезке. Шпинат мелко нарубить кусочками и петрушку и авокадо растереть. Оставшиеся ингредиенты натереть мелко. Рыбное мясо и морковь промойте в кипяченой водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в рассоле, потом пропустите через мясорубку и смешайте рядом с другими частями.
|
<!--more-->
| Расфасовка |
| Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем ананас нарезанный кубиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо выложить в салатницу маленькими горками. И на верх укладываем оливки и зелень.
|
| Приправка |
| Готовый салат мажем кунжутным маслом, добавить сахар и иссоп. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
|
| Подача салата |
| Подносим приготовленный салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки мандарина.
|
| Факт |
| Киви можно кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя шкурку. После чего мякоть выбрать ложкой, оставляя только тонкую кожицу.
|
| Рецепт категории |
| Салаты острые
|
| Время приготовления |
| 1.4 часа
|
| Сложность |
| Изысканный
|
| Цена продуктов |
| ~ 6161 Руб
|
| Похожие рецепты |
Буржуйский салатик
Салат по-гречески
|
| Рецепт создала |
| Ганна Авданова
|
| ”Мыло” |
| qubyxjd@mo.com
|
| Кулинарный рейтинг |
|
| Дата |
| 26 апреля 2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
