Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из капусты и моркови под маринадом
   19 октября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 678 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для салата
  Копчёная телячья корейка 70 гр

  Яйцо страуса жареное – 4 шт.

  Огурцы большие 5 шт.

  Помидорки соленые 0.38 кг.

  Сладкая кукуруза сваренная - 14 л

  Капуста савойская свежая – 5.5 шт.

  Морковка запеченная желтая – 0.26 килогрмма

  Картошка молодая крупная – 0.33 КГ.

  Вешенки обыкновенные тушеные – 8 шт.

  Сыр грюйер – 330 граммов

  Орешки бразильские солёные - 385 граммов

  Салат свежий зеленый - 170 граммов

  Устрицы жареные – 130 ГР

  Рис дикий припущенный - 15 л
Приготовление
Петрушку помойте, потом можно оторвать листья салата. А только после этого приступаем к шинковке. Яйцо и крабовые палочки очень крупно нарубить кольцами и базилик и перец растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разрезать как угодно. филе промойте в горячей воде, высушите и протушите в кедровом масле, далее пропустите через блендер и смешайте все вместе с другими продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем редис нарезанный соломкой. Затем яйца, огурцы, говядину уложить в розетки маленькими горками. И сверху выкладываем орешки.
Приправка
Готовый салат заправить майонезом с зеленью, добавить 9% столовый уксус и лакрицу. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу в индивидуальных розетка. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, курицы или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
2.1 часа
Сложность
Сложный
Общая цена продуктов
~ 9916 Руб
Похожие салаты
Салат “Узбекистан”
Телячья печень с грибами и сыром
Рецепт изобрела
Майя Абадулина
”Мыло”
bubofe@inbox.net
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Дата
15 августа 2002
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21