Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из кальмаров с овощами
   3 февраля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса сырокопченая 340 граммов

  Зеленый горошек отваренный – 375 граммов

  Огурчики квашенные 0.47 килограммов

  Помидорчики стандартные 0.1 килограммов

  Морковь сырая короткая – 8.5 шт.

  Картошка тушёная большая – 7.5 шт.

  Лук перьевой свежий – 80 грамм

  Белые грузди соленые – 2 шт

  Рыба морская рыба тушеная или карп 440 граммов

  Дополнение - кунжут – 360 грамм

  Фрукты: черника - 6 шт.

  Сыр пикодан – 460 гр.

  Орешки фисташки сушёные - 30 граммов

  Салат свежий зеленый - 280 грамм

  Устрицы отварные – 0.34 килограмма

  Рис бурый припущенный - 8 ст.л.
Способ приготовления
Картофель вымойте, потом ингредиенты нужно очистить. И далее беремся за резку. Шпинат очень мелко нарубить брусками и перец и лук измельчить. Оставшиеся продукты разломить крупно. Мясной фарш обмойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в соусе, далее порежьте соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем артишок порезанный тонкими ломтиками. После чего лук, чеснок и мясо уложить в миску раздельно. И сверху укладываем кусочки дыни.
Приправка салата
Салат заправить соевым малосм, добавить яблочный уксус и гвоздику. После чего добавляем чайную ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки базилика.
Полезно знать
Если в запеканку добавить белые грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
173 м.
Уровень
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4808 Р
Похожие салаты
Салат “Ватикан”
Салат-латук с огурцами и чесноком
Рецепт разработала
Любовь Вабкина
”Мыло”
beholux@ro.net
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Число и дата
31 августа 2007
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21