Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Сомали”
   29 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1393 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Состав салата
  Утиное филе тушеное 0.3 кг.

  Горошек консервированный – 5 л

  Огурцы из бочки 470 ГР

  Помидоры красные 0.33 КГ

  Кукуруза консервированная - 14 л

  Капуста белокочанная квашеная – 1.5 шт.

  Морковь пассированная желтая – 4.5 шт

  Лучок зелёный свежий – 0.38 кг

  Подберёзовики соленые – 240 гр

  Оливки консервированные – 20 шт

  Рыба осетр засоленная или осётр 0.15 килогрмма

  Дополнение - бобы – 0.33 килогрмма

  Фрукты: яблоко - 6.5 шт.

  Сыр сент-Агюр – 0.39 КГ.

  Салат свежий разноцветный - 180 граммов
Порядок приготовления
Капусту и зелень вымойте, после этого компоненты необходимо очистить. А потом приступаем к нарезке. Брюкву и капусту мелко накрошить солонкой и кольцами а базилик и перец натереть на крупной терке. Все остальные компоненты порубить мелко. Гусиную печень помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и потушите в кукурузном масле, после чего порубите на части.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем редис нарезанный дольками. После чего грибы и сыр раскладываем на глубокий салатник слоями. А поверх ложим листочки любистка.
Приправка салата
Салат мажем кедровым маслом, добавить сахар и розмарин. После чего добавляем чайную ложку водки.
Подача
Подаем салат на стол разогретым в микроволновой печи. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки абрикосов.
Интересный факт
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 8 см. песка.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
29 м.
Уровень
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 619 р.
Можете посмотреть рецепты
Великолепный салатик
Салат из макарон с фруктами и йогуртом
Рецепт испробовала
Влада Заблудовская
”Мыло”
mjtape@autorambler.net
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
30 февраля 2000 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21