Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат Аппетитный
12 сентября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 690 чел. | добавил: 3BEPEK
Список составляющих для салата
Колбаса вареная 80 ГР.
Огурцы очень большие 3.5 шт.
Помидоры свежие 360 ГР.
Маслины целые половинки – 1-1/3 баночки
Рыба осетр копченая или палтус 340 граммов
Дополнение - клюква – 0.24 килограммов
Сыр Эгмонт – 350 гр.
Салат свежий зеленый - 200 гр
Раковые шейки свежие – 0.1 килограммов
Порядок приготовления
Картошку тщательно обдайте кипятком, после этого необходимо хорошо очистить капусту. А после этого приступаем к их нарезке. Огурцы и рыбу крупно накрошить неправильной формы и авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные составные части натереть произвольно. птичье филе обмойте в проточной воде, высушите и отварите в соусе, и после чего нарежьте ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок порезанный соломкой.
Затем овощи и рыбу складываем на высокую салатницу вместе. А поверх положить кинзу и укроп.
Заправка салата
Готовый салатик заправить сметаной с майонезом, добавить яблочный уксус и сузу. После чего добавляем немного простокваши.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на тарелки выкладываем дольки лимона.
Советы
В процессе приготовления маринадов, вкусовые добавки нужно класть через 19 мин. после вскипания воды.
Категория рецепта
Салаты острые
Время приготовления
1.9 часа
Сложность рецепта
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 1422 Р
Похожие рецепты
Салатик “Ирландия” Салат с консервированной фасолью