Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат из макарон с овощами
3 сентября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 742 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие салата
Мясо копченое сушёное 0.49 КГ.
Горошек консервированный – 10 ст.л.
Огурцы солёные 90 граммов
Помидорки черный принц 3.5 шт
Сладкая кукуруза свежая - 4 банки
Капуста обыкновенная маринованная – 0.36 КГ
Маслины из банки – 190 гр
Дополнительно - ананас – 490 ГР.
Фрукты: морошка - 0.5 шт.
Сыр сент-мор де Турэн – 0.21 кг.
Салат разноцветный - 110 ГР
Мясо кальмара жареное – 0.075 кило
Рис краснодарский подваренный - 0.5 ст.
Приготовление
Лук и огурцы хорошо обмойте, далее необходимо очистить лук и морковь. А потом начинаем их резать. Свеклу и укроп очень мелко нарубить разновеликими кусочками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Остальные части салата нарезать любыми большими кусочками и нарезать в электрической мясорубке Ariete. Мясо обмойте в горячей воде, высушите и протушите в подсолнечном масле, потом разделите соломкой.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим полуглубокое блюдо или иную посуду на которую укладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и грибы разложить на высокую салатницу горкой. А поверх разложить зелень.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем кедровым маслом, добавить морскую соль и душицу. Затем добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача
Подносим наш салат на стол в индивидуальных мисках. После приготовления на посуду раскладываем листья салата.
Факт
Для пасхи нужен очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
0.1 часа
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 9370 руб.
Рецепты по теме
Салат “Мальдивы” Салат из копченой рыбы и картофеля