Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Зелень петрушки со сметаной
   11 сентября 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 600 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо птицы сырое 0.41 КГ

  Яйцо страуса жареное – 6.5 шт.

  Огурчики малосольные 370 гр

  Помидорки небольшие 3.5 шт.

  Кукуруза консервированная - 5 л

  Картошка тушеная крупная – 390 гр.

  Лук острый сырой – 410 грамм

  Лисички солёные – 9.5 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 26 шт

  Рыба сибирский осётр маринованная или угорь 70 граммов

  Дополнительно - перец болгарский – 0.27 КГ.

  Сыр асиаго – 0.42 кг.

  Орехи кунжутные солёные - 325 граммов

  Салат свежий латук - 50 ГР.

  Мясо кальмара отварное – 250 гр
Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь хорошо помойте, кроме этого все овощи нужно очистить. А потом начинаем их шинковать. Рыбу и лук очень мелко нарезать ломтиками а базилик и петрушку измельчить. Оставшиеся продукты натереть как угодно. Птичье филе и рыбное мясо обмойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в соусе, и после чего порежьте кубиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем перец нарезанный соломкой. После чего грибы и сыр укладываем в прозрачную глубокую тарелку слоями. И сверху выложить дольки мандарина.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем рапсовым маслом, добавить сахар и корень имбиря. Потом добавляем немного простокваши.
Подача
Подаем салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду выкладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
Овощи с резким запахом нужно варить без крышки, чтобы уничтожить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Время
1.6 ч.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 4687 р.
Похожие салаты
Салат “Фарерскиеострова”
салат солнечный
Рецепт описала
Власта Адамон
Интернет почта
gobani@imail.com.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
8 июня 2008 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21