Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат фруктовый
   22 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1271 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Продукты для салата
  Отварная баранья корейка 0.29 КГ

  Яйцо отварное – 3.5 шт

  Огурчики из банки 370 гр

  Помидоры черный принц 5 шт.

  Лук зеленый сырой – 340 гр

  Рыба горбуша замороженная или карп 230 граммов

  Дополнительно - артишоки – 0.38 килограммов

  Сыр горгонзола – 490 граммов

  Орехи миндальные свежие - 2 ст.

  Салат рукола - 110 ГР
Порядок приготовления
Картошку тщательно обдайте водой, после этого всё необходимо очистить. И после начинаем резать. Только рыбу и морковь очень мелко нарубить колечками и кабачки и зелень измельчить. Остальные составные части нарезать как угодно. Птичье филе и рыбу промойте в кипяченой водичке, обсушите и обжарьте в рапсовом масле, после чего разделите на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим пластиковое блюдо или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем перец порезанный соломкой. Затем грибы и сыр выложить в стеклянную посуду не перемешивая. И на верх раскладываем зеленый перец.
Заправка салата
Салатик смазываем кисло-сладким китайским соусом, добавить яблочный уксус и пастернак. Потом добавляем чайную ложку полусухого вина.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем дольки апельсина.
Дополнительно
Любые лесные ягоды в десертах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
1.6 часа
Уровень
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 2047 руб.
Рецепты по теме
Простой салат
Салат из печени с фасолью
Составитель рецепта
Вера Абаган
Electronic mail
dekiki6@imail.com
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
10 июня 2004 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21