Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат из креветок с овощами II
28 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 829 чел. | добавил: 3BEPEK
Составляющие
Мясо свиное отварное 200 грамм
Горошек сырой – 130 гр.
Куриное яйцо жареное – 8 шт.
Огурцы очень маленькие 0.4 килограммов
Помидорчики спелые 2 шт.
Капуста китайская засоленная – 1.5 шт
Морковка припущенная тонкая – 0.41 килогрмма
Картошка в мундирах крупная – 8 шт.
Лучок молодой сырой – 8 шт
Рыба осетрина маринованная или линь 0.37 килогрмма
Фрукты: груша - 2.5 шт
Сыр асиаго – 0.075 кг.
Салат свежий цветной - 0.42 килограммов
Мясо омара тушёное – 350 ГР.
Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень помойте, дальше у овощей можно оторвать кожицу. И только после этого беремся за шинковку. Брюкву и капусту мелко накрошить кольцами а кабачки и зелень измельчить в блендере. Последние продукты измельчить как угодно. Свиное мясо и огурцы обмойте в горячей воде, протрите полотенцем и обварите в сладкой водичке, после чего разрежьте квадратиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую кладём зелень со стороны. А на другом краю посуды складываем перец порезанный кубиками.
Потом мясо и грибы положить на блюдо кучкой. И сверху разложить кориандр и укроп.
Приправка
Готовый салатик смазываем кедровым маслом, добавить бальзамический столовый уксус и хмели-сунели. Потом добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки укладываем листья салата.
Советы
Овощи с выраженным запахом нужно варить без крышки, чтобы удалить специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время
0.6 ч
Сложность
Суперсложный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4801 Руб
Советуем посмотреть
Салат “Антильские острова” Салат с шампиньонами и авокадо
Салат из креветок с овощами II
Мясо свиное отварное 200 грамм
Горошек сырой – 130 гр.
Куриное яйцо жареное – 8 шт.
Огурцы очень маленькие 0.4 килограммов
Помидорчики спелые 2 шт.
Капуста китайская засоленная – 1.5 шт
Морковка припущенная тонкая – 0.41 килогрмма
Картошка в мундирах крупная – 8 шт.
Лучок молодой сырой – 8 шт
Рыба осетрина маринованная или линь 0.37 килогрмма
Фрукты: груша - 2.5 шт
Сыр асиаго – 0.075 кг.
Салат свежий цветной - 0.42 килограммов
Мясо омара тушёное – 350 ГР.
