Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат Смертельный номер
27 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 623 чел. | добавил: 3BEPEK
Список продуктов
Говяжье филе отварное 0.43 кг
Огурчики соленые 7 шт
Помидорки мелкие 4 шт.
Сладкая кукуруза варенная - 7 ст
Капуста савойская отваренная – 120 граммов
Морковка припущенная желтая – 9 шт.
Картошка жареная большая – 5.5 шт
Лесные грибы тушеные – 7.5 шт
Оливки целые половинки – 1 баночки
Рыба севрюга консервированная или сазан 260 граммов
Дополнительно - перец сладкий – 130 гр.
Фрукты: водяника - 340 гр
Сыр фонтино – 0.24 КГ.
Салат разноцветный - 0.22 кг
Рис васмати отваренный - 11 л
Порядок приготовления
Грибы и картошку тщательно обмойте, кроме того у всех продуктов нужно удалить сердцевину. И далее приступаем к нарезке. Чеснок и сыр крупно нарубить кружочками и петрушку и авокадо мелко нарубить. Все остальные составные части порезать немелко. Свиное мясо и капусту обмойте в горячей воде, обсушите и отварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через блендер и распределите все вместе с всеми компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды кладем ананас порезанный тонкими ломтиками.
После чего морковь, картофель, лук и зелень сложить в салатницу раздельно. И на верх укладываем кинзу и укроп.
Приправка
Готовый салатик заправляем льняным маслом, добавить морскую соль и бадьян. После чего добавляем немного сухого вина.
Подача к столу
Подаем салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду укладываем дольки грейпфрута.
Советы
Во время приподнимания крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, нужно, чтобы всегда рядом висела варежка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты повседневные
Приготовление
177 м.
Сложность рецепта
Очень простой
Стоимость продуктов
~ 2992 Р
Похожие салаты
Салатик “Науру” Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски