Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат летний
   16 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 673 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Составляющие
  Мясо баранье отварное 0.34 КГ

  Куриное яйцо отварное – 3 шт.

  Огурчики очень маленькие 0.05 килограммов

  Помидорки крупные 120 грамм

  Капуста поздняя отваренная – 9.5 шт

  Морковь отварная маленькая – 0.5 шт

  Лучок крупный пассированный – 60 граммов

  Лисички отварные – 120 граммов

  Оливки консервированные – 25 гр.

  Рыба атлантический осетр охлажденная или голавль 0.4 КГ

  Дополнение - кунжут – 180 гр

  Сыр стилтон – 0.29 кило

  Орехи бразильские свежие - 9 ст.л.

  Салат свежий рукола - 60 гр

  Рис узбекский тушёный - 45 грамм
Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо обмойте, далее у компонентов надо оторвать кожицу. И после приступаем к их нарезке. Латук крупно порезать неправильной формы и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Оставшиеся продукты разрезать как угодно. Птичье филе и морковь вымойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в оливковом масле, далее пропустите через блендер и положите рядом с другими частями.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на другом краю тарелки укладываем ананас нарезанный кубиками. После чего овощи, яйца, сыр раскладываем на блюдо не перемешивая. А сверху положить орешки.
Заправка салата
Салатик заправить маслом с зеленью, добавить сахар и сельдерей. Далее добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу замороженным. После приготовления на посуду раскладываем зелень.
Советы
При использовании в салатах лесных грибов, их следует предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время приготовления
2.8 часа
Уровень
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 4424 р.
Советуем посмотреть
Молдавский салат
Салат Ленточки
Рецепт испробовала
Эмма Дабижа
E-mail
fevudyh@email.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Дата добавления
28 октября 2009 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21