Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат от Оливье
20 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 879 чел. | добавил: 3BEPEK
Состав
Сухая говяжья корейка 0.41 кг.
Горошек отваренный – 9 ст.л.
Огурцы солёные 470 гр
Помидоры спелые 450 ГР
Картошка печеная маленькая – 280 ГР
Лук перьевой сырой – 80 гр.
Маслины и оливки целые половинки – 10 шт
Дополнительно - баклажаны – 0.1 кг.
Фрукты: брусника - 350 граммов
Сыр осо-ирати – 0.34 КГ
Салат разноцветный - 0.37 кило
Коктейль из морепродуктов отварное – 0.43 кило
Рис очищенный подваренный - 65 грамм
Приготовление
Помидоры и орешки обмойте, затем надо почистить картошку. А потом приступаем к шинковке. Только овощи крупно накрошить неправильной формы а базилик и перец измельчить в блендере. Остальные составляющие порезать мелко. Свиное филе и пекинскую капусту обмойте в проточной водичке, высушите и сварите в сладкой воде, после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды кладем ананас порезанный дольками.
Потом чеснок и овощи складываем в салатник вперемешку. А сверху выложить сыр и зелень.
Заправка
Салат заправляем горчицей, добавить винный уксус и острый перец. Потом добавляем немного полусухого вина.
Подача
Подаем наш салат к столу в индивидуальных салатниках. При подаче на стол, на посуду укладываем кусочки огурца.
Дополнительно
Свежие ягоды перед заморозкой необходимо пересыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные качества при заморзке.
Салат от Оливье
Сухая говяжья корейка 0.41 кг.
Горошек отваренный – 9 ст.л.
Огурцы солёные 470 гр
Помидоры спелые 450 ГР
Картошка печеная маленькая – 280 ГР
Лук перьевой сырой – 80 гр.
Маслины и оливки целые половинки – 10 шт
Дополнительно - баклажаны – 0.1 кг.
Фрукты: брусника - 350 граммов
Сыр осо-ирати – 0.34 КГ
Салат разноцветный - 0.37 кило
Коктейль из морепродуктов отварное – 0.43 кило
Рис очищенный подваренный - 65 грамм
