Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат Хрустик
7 августа 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 697 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для приготовления
Копченая баранья корейка 180 граммов
Огурчики желтые 0.46 КГ.
Помидорки неспелые 130 ГР
Сладкая кукуруза консервированная - 11 ст
Подосиновики сухие – 9.5 шт
Маслины и оливки без косточки – 115 гр.
Рыба амурский осетр жареная или густера 0.31 кг
Сыр морбье – 200 грамм
Салат зеленый - 50 граммов
Мясо кальмара отварное – 0.075 килограммов
Рис въетнамский подваренный - 390 грамм
Приготовление
Рыбу и маслины тщательно обдайте водой, далее можно снять кожицу у огурцов. И после начинаем их шинковать. Только овощи очень крупно нарезать брусочками а орехи и зелень растолочь в ступке. Последние продукты нарезать крупно. Картофель и мясо промойте в холодной водичке, протрите полотенцем и побланшируйте в рапсовом масле, после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с оставшимися ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или иную посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем ананас порезанный кубиками.
Далее все овощи разложить в железную посуду раздельно. А на верх раскладываем орешки.
Приправка
Салат мажем растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и лавр. Затем добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача салата
Подносим салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки винограда.
Интересно знать
Любые свежие ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все необходимые качества.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время на приготовление
176 м.
Уровень
Легок в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 1966 Руб
Похожие рецепты
Гусарский салат Салат с сыром, макаронами и овощами