Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “патриот”
   9 декабря 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 770 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Состав
  Сырая баранья корейка 0.31 килогрмма

  Куриное яйцо вареное – 1.5 шт

  Огурцы корнишоны 0.5 шт.

  Помидоры сливки 230 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная - 110 гр.

  Капуста китайская свежая – 7 шт

  Рыба волжский судак жареная или анчоус 0.39 кило

  Дополнительно - каперсы – 460 ГР

  Фрукты: водяника - 3 шт.

  Сыр грюйер – 0.28 килогрмма

  Салат свежий кочанный - 330 ГР.
Способ приготовления
Рыбу и зелень хорошо вымойте, кроме этого компоненты необходимо почистить. А потом приступаем к нарезке. Шпинат крупно нарубить кольцами а кабачки и зелень растереть. Остальные продукты разломить немелко. Картофель и мясо обмойте в чистой воде, высушите и пробланшируйте в подсоленной воде, и после чего разрежьте кусочками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим квадратное блюдо или иную посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем помидор нарезанный соломкой. Далее все ингредиенты разложить на стеклянную посуду слоями. И сверху разложить корейскую морковь.
Заправка салата
Салатик сдобряем чесночным соусом, добавить винный уксус и кешью. Далее добавляем немного сливок.
Подача
Подносим салат на стол с грибным соусом. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки ананаса.
Дополнительно
Любые свежие ягоды в десертах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
145 м.
Уровень сложности
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3427 р.
Можете посмотреть рецепты
Майский салат
Салат итальянских евреев
Рецепт испробовала
Анисья Лаврененкова
Почта
myvadir@rambler.org
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
11 апреля 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21