Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Дамский салатик
   28 ноября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 797 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Колбаса сухая 50 ГР.

  Яйцо страуса жареное – 3 шт

  Огурчики малосольные 0.35 кг.

  Помидорки мелкие 6.5 шт

  Картошка тушёная большая – 0.3 кило

  Грузди сушеные – 0.45 кило

  Маслины и оливки с косточкой – 90 граммов

  Сыр брынза – 110 ГР.

  Орешки кешью сушеные - 0.5 стакана

  Салат свежий кочанный - 0.2 кило

  Рис васмати тушёный - 0.5 ст.
Способ приготовления
Петрушку помойте, дальше у всех компонентов надо удалить кожицу. И только после этого приступаем к нарезке. Мелиссу мелко нашинковать кубиками и кружочками а орехи растолочь в ступке. Все остальные составные части порезать как угодно. Птичье мясо и фрукты вымойте в холодной воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее порубите квадратиками.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем помидор порезанный дольками. После чего овощи и ветчину раскладываем на глубокий салатник маленькими горками. И на верх уложить кинзу.
Заправка
Салатик сдобряем растительным маслом, добавить 10% столовый уксус и цидонию. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача салата
Подносим салат на стол с французскими булочками. Перед подачей на тарелки раскладываем листья салата.
Дополнительно
Петрушка будет ароматнее, если перед промыть в теплой, а не в холодной воде.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
139 мин.
Уровень
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 6166 руб
Салаты по теме
Странный салат
Луковый салат с яйцами
Рецепт придумала
Юлия Аболенская
Email
vjljxa@atrus.ua
Рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
27 марта 2005
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21