Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат праздничный
   13 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 665 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Ингредиенты
  Мясо свежее тушёное 0.38 кг

  Горошек отваренный – 245 гр.

  Огурцы засолённые 0.39 кг

  Помидоры стандартные 0.2 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая - 310 гр.

  Морковь печеная крупная – 240 грамм

  Грибы солёные – 0.15 килогрмма

  Рыба сом солёная или пангасиус 430 граммов

  Дополнительно - каперсы – 230 гр

  Сыр монтазио – 340 гр.

  Орехи бразильские поджаренные - 2.5 ст.

  Салат латук - 0.5 кило

  Устрицы отварные – 360 ГР.
Способ приготовления
Огурцы и помидоры тщательно обмойте, кроме того овощи необходимо очистить. А потом начинаем резать. Душицу очень крупно накрошить кусочками и авокадо и зелень натереть на крупной тёрке. Все остальные составляющие разрезать немелко. филе вымойте в кипяченой воде, высушите и потушите в оливковом масле, и после чего нарежьте кубиками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки складываем помидор порезанный соломкой. После чего грибы и сыр разложить на глубокую посуду вперемешку. И поверх раскладываем зеленый горошек.
Заправка
Готовый салатик смазываем любым растительным маслом, добавить винный уксус и перец чили. Далее добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата к столу
Подносим наш салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду раскладываем веточки укропа.
Факт
Время тепловой обработки кальмара не должно превышать 3-4-х минут. При более долгом тепловом воздействии мясо кальмара будет сухим и жестким.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
20 мин.
Уровень
Сложный
Общая цена продуктов
~ 3463 руб
Похожие салаты
Бархатный салатик
Шаманад
Рецепт прислала
Евгения Жадинская
Electronic mail
qorjmy@google.biz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
27 января 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21