Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Французская слойка
11 июля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 676 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для приготовления
Мясо птицы тушеное 400 граммов
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 10 шт.
Огурцы желтые 350 ГР
Помидорки маленькие 430 гр.
Кукуруза свежая - 205 гр.
Морковка пассированная тонкая – 490 гр
Картошка тушёная большая – 4 шт
Лучок крупный сырой – 10 шт
Лисички отварные – 0.28 килограммов
Рыба белуга варёная или подуст 200 ГР
Фрукты: бузина - 390 ГР
Сыр амадеус – 0.32 кило
Салат свежий зеленый - 400 грамм
Рис японский отваренный - 125 грамм
Способ приготовления
Картошку вымойте, дальше все продукты надо почистить. А только после этого приступаем к их нарезке. Брюкву и капусту очень крупно накрошить разновеликими кусочками а авокадо и зелень измельчить в блендере. Остальные ингредиенты разделить крупно. Мясо обмойте в проточной водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, далее нарежьте соломкой.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем лук порезанный кубиками.
После чего лук, чеснок и мясо сложить в железную посуду раздельно. И на верх раскладываем дольки мандарина.
Заправка салата
Готовый салатик сдобряем майонезом с зеленью, добавить яблочный уксус и растолченный перец. После чего добавляем чайную ложку йогурта.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу с белым хлебом. Перед подачей на тарелки выкладываем листья салата.
Интересный факт
При украшении блюд продукты одного цвета не кладут рядом.
Салат Французская слойка
Мясо птицы тушеное 400 граммов
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 10 шт.
Огурцы желтые 350 ГР
Помидорки маленькие 430 гр.
Кукуруза свежая - 205 гр.
Морковка пассированная тонкая – 490 гр
Картошка тушёная большая – 4 шт
Лучок крупный сырой – 10 шт
Лисички отварные – 0.28 килограммов
Рыба белуга варёная или подуст 200 ГР
Фрукты: бузина - 390 ГР
Сыр амадеус – 0.32 кило
Салат свежий зеленый - 400 грамм
Рис японский отваренный - 125 грамм
