Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “Венгрия”
3 марта 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 1114 чел. | добавил: 3BEPEK
Продукты для приготовления
Отварная баранья корейка 420 граммов
Зеленый горошек свежий – 255 граммов
Огурчики консервированные 4 шт
Помидоры разноцветные 0.46 кило
Кукуруза консервированная - 17 ст
Морковь пассированная маленькая – 6 шт.
Картошка молодая большая – 3.5 шт.
Лучок репчатый сырой – 0.15 килогрмма
Рыба щука маринованная или пангасиус 100 ГР.
Дополнение - соевое мясо – 0.44 килограммов
Фрукты: арбуз - 2.5 шт
Сыр нешатель – 0.45 килогрмма
Салат кочанный - 0.5 кг.
Раковые шейки свежие – 0.36 килограммов
Рис жасмин приготовленный - 20 граммов
Способ приготовления
Картофель и помидоры вымойте, после чего необходимо цветную капусту разделить на соцветия. А после этого беремся за шинковку. Мяту крупно накрошить разновеликими кусочками а свежую зелень мелко нашинковать. Остальные компоненты измельчить крупно. Лисички и шампиньоны обмойте в кипячёной воде, обсушите и сварите в соусе, потом порежьте ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо и грибы уложить в стеклянную посуду вперемешку. А сверху раскладываем изюм.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем подсолнечным маслом, добавить 8% ст. уксус и ямайский перец. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача
Подаем наш салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.
Интересно знать
Самым применяемым украшением блюд является свежий укроп, им посыпают готовое блюдо иил его выкладывают по краю тарелки.
Салатик “Венгрия”
Отварная баранья корейка 420 граммов
Зеленый горошек свежий – 255 граммов
Огурчики консервированные 4 шт
Помидоры разноцветные 0.46 кило
Кукуруза консервированная - 17 ст
Морковь пассированная маленькая – 6 шт.
Картошка молодая большая – 3.5 шт.
Лучок репчатый сырой – 0.15 килогрмма
Рыба щука маринованная или пангасиус 100 ГР.
Дополнение - соевое мясо – 0.44 килограммов
Фрукты: арбуз - 2.5 шт
Сыр нешатель – 0.45 килогрмма
Салат кочанный - 0.5 кг.
Раковые шейки свежие – 0.36 килограммов
Рис жасмин приготовленный - 20 граммов
