Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из краснокочанной капусты с лебедой
   12 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1114 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса варёная 160 гр

  Куриное яйцо отварное – 5.5 шт

  Огурцы желтые 4.5 шт.

  Помидорчики соленые 0.36 килограммов

  Капуста скороспелая маринованная – 3 шт.

  Морковка варёная крупная – 0.1 КГ

  Лук крупный припущенный – 8.5 шт

  Маслины и оливки консервированные – 19 шт.

  Дополнение - чернослив – 0.42 КГ

  Сыр маскарпоне – 0.41 килогрмма

  Орешки бразильские подсушенные - 1 стакана

  Салат свежий кочанный - 0.31 КГ.

  Кальмары тушеные – 0.4 КГ.
Приготовление
Помидоры и лук обмойте, дальше у всех компонентов рекомендуется убрать кожицу. И после этого беремся за резку. Хрен и огурцы крупно нарезать кружочками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние части салата разделить как угодно. Куриное филе и грибы обмойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в соевым масле, после чего нарежьте на части.
<!--more-->
Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем редис порезанный кубиками. Затем мясо и лук складываем в глубокий салатник не перемешивая. И на верх ложим изюм.
Заправка
Салат заправляем соусом “Ткемали”, добавить соль и красный перец. Затем добавляем одну ложку крепкого вина.
Подача к столу
Подносим наш салат на стол теплым. После приготовления на тарелки раскладываем веточки винограда.
Интересный факт
Для эффективного удаления сердцевины помидоров, необходимо использовать ножики с тонким длинным острым лезвием.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время на приготовление
2.3 часа
Уровень
Очень сложный
Общая цена продуктов
~ 7659 Руб
Салаты по теме
Салатик “Дем.Респ.Конго”
салат Цезарь с креветками
Рецепт опробовала
Лидия Лавреженкова
Емайл
pusawop@me.info
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
1 января 2002 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21