Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Светлый салатик
   7 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 790 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие салата
  Индюшиное филе варёное 0.41 кг

  Зеленый горошек консервированный – 360 гр.

  Огурчики засолённые 450 граммов

  Помидорки сливки 0.22 кг

  Картошка жареная крупная – 0.22 кило

  Шампиньоны солёные – 240 гр.

  Дополнение - изюм – 330 гр

  Фрукты: яблоко - 110 гр.

  Сыр таледжио – 0.37 КГ.

  Салат свежий кочанный - 0.45 килогрмма
Приготовление
Огурцы и картошку помойте, дальше нужно почистить лесные грибы. А потом приступаем к их шинковке. Ветчину и рыбу мелко порезать колечками и зелень и каперсы измельчить. Последние компоненты натереть произвольно. Говяжье филе и крабовые палочки обмойте в горячей водичке, высушите и потомите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте вместе с оставшимися компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем перец порезанный тонкими ломтиками. После чего ветчину и зелень выложить в блюдо вместе. И поверх укладываем дольки апельсина.
Заправка салата
Салатик сдобряем кисло-сладким арабским соусом, добавить винный уксус и петрушку. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подаём наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на посуду раскладываем кусочки персиков.
Факт
Время тепловой обработки кальмара не должно быть больше 3-4-х минут. При более долгом тепловом воздействии мясо кальмара будет сухим и жестким.
Категория рецепта
Салаты острые
Время
2.1 часа
Уровень
Простой
Стоимость продуктов
~ 5210 р.
Советуем посмотреть
Салат “Австрия”
Салат Рабочий полдень
Рецепт испробовала
Клара Агромакова
Почта
ryhemo@mail.info
Рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
24 июня 2003 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21