Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из картофеля и кокосового ореха
   10 августа 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1158 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свиное отварное 0.47 кило

  Яйцо отварное – 2.5 шт.

  Огурчики соленые 6 шт

  Помидоры зелёные 320 гр

  Капуста брюссельская квашеная – 0.36 килогрмма

  Морковка запеченная молодая – 420 грамм

  Картошка варёная крупная – 200 гр

  Лучок батун припущенный – 210 грамм

  Маслины и оливки целые половинки – 85 гр

  Сыр фоль эпи – 0.38 килогрмма

  Орехи кола подсушенные - 495 граммов

  Салат свежий цветной - 480 гр.

  Рис дикий припущенный - 4 ст.
Приготовление
Грибы и огурцы вымойте, кроме того можно оторвать листья салата. А после этого приступаем к нарезке. Чабер очень крупно порезать солонкой и артишок растолочь в ступке. Остальные составляющие разрезать произвольно. Говяжье филе и перец помойте в горячей водичке, протрите полотенцем и потушите в сливочном масле, потом порежьте на кусочки.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую выкладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор порезанный тонкими ломтиками. После чего овощи и мясо складываем на блюдо вместе. А поверх выложить черную икру.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем майонезом с хреном, добавить уксус и паприку. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача
Подаём салат на стол в индивидуальных розетка. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Любое растительное масло, в котором уже что-то жарилось, нельзя использовать второй и последующие разы. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
87 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 9049 руб
Также можете посмотреть
Салатик “Сьерра-Леоне”
Салат из тыквы и яблок для детей от
Рецепт составила
Алиса Абейдулина
Е-мейл
gacabiq@yahoo.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
22 августа 2000
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21