Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат из кальмаров с морской капустой
   28 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 600 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав
  Ветчина соевая 0.37 кг.

  Яйцо страуса варёное – 4.5 шт.

  Огурцы солёные 0.2 килогрмма

  Помидорки разноцветные 460 ГР

  Капуста белокочанная квашеная – 0.44 килогрмма

  Морковка пассированная длинная – 0.5 кг.

  Картошка варёная крупная – 6.5 шт.

  Рыба сибирский осётр замороженная или аргентина 0.05 килогрмма

  Сыр медынский – 60 гр.

  Салат свежий разноцветный - 0.3 килограммов
Способ приготовления
Рыбу и картофель хорошо помойте, кроме того у продуктов надо оторвать кожуру. А только после этого приступаем к их нарезке. Хрен и огурцы очень мелко нашинковать кубиками а орехи и перец измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты измельчить крупно. Сушёные грибы помойте в горячей водичке, вытрите и потомите в кукурузном масле, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с остальными продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим металлическое блюдо или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем редис порезанный тонкими ломтиками. Затем все овощи сложить в глубокую тарелку маленькими горками. И на верх выкладываем чернику.
Приправка салата
Салатик сдобряем маслом с чесноком, добавить морскую соль и имбирь. Затем добавляем чайную ложку йогурта.
Подача
Подаём салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки петрушки.
Интересно знать
Для того чтоы морская рыба при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время
75 мин.
Сложность рецепта
Простой
Цена продуктов
~ 6270 руб.
Советуем посмотреть
Снежный салат
Салат из лосося
Составитель рецепта
Жанна Бабанакова
Емейл
mafubyh@fax.info
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
2 января 2011 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21