Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “сладкая жизнь”
22 февраля 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 782 чел. | добавил: 3BEPEK
Список продуктов
Ветчина куриная 0.2 КГ
Зеленый горошек свежий – 305 гр.
Перепелиное яйцо варёное – 6 шт
Огурчики переспелые 350 граммов
Помидорки красные 360 граммов
Сладкая кукуруза консервированная - 360 гр.
Капуста пекинская засоленная – 0.43 килограммов
Морковь сырая большая – 3.5 шт.
Подосиновики сушеные – 410 гр.
Рыба горбуша отварная или таймень 460 гр.
Дополнительно - каперсы – 350 гр
Сыр жерве – 90 ГР
Орешки кунжутные свежие - 415 гр.
Салат свежий латук - 0.33 килограммов
Рис краснодарский отваренный - 450 граммов
Порядок приготовления
Орехи и зелень обдайте кипятком, дальше надо удалить сердцевину у перца. И потом беремся за нарезку. Огурцы и крабовые палочки очень мелко нашинковать частями разной формы и чеснок и перец натереть на мелкой терке. Все остальные составляющие натереть как угодно. Свиное мясо и шампиньоны промойте в кипяченой водичке, высушите и протушите в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду на которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
После чего лук, чеснок и мясо сложить на розетки слоями. И поверх ложим кинзу и укроп.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем постным майонезом, добавить уксус и кумин. Затем добавляем чайную ложку овощного пюре.
Подача к столу
Подаем салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки укладываем дольки лимона.
Полезные советы
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.
Салатик “сладкая жизнь”
Ветчина куриная 0.2 КГ
Зеленый горошек свежий – 305 гр.
Перепелиное яйцо варёное – 6 шт
Огурчики переспелые 350 граммов
Помидорки красные 360 граммов
Сладкая кукуруза консервированная - 360 гр.
Капуста пекинская засоленная – 0.43 килограммов
Морковь сырая большая – 3.5 шт.
Подосиновики сушеные – 410 гр.
Рыба горбуша отварная или таймень 460 гр.
Дополнительно - каперсы – 350 гр
Сыр жерве – 90 ГР
Орешки кунжутные свежие - 415 гр.
Салат свежий латук - 0.33 килограммов
Рис краснодарский отваренный - 450 граммов
