Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салатик “Вануату”
30 октября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 798 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для приготовления
Мясо копченое обжаренное 0.24 КГ.
Яйцо страуса вареное – 7 шт
Огурцы квашенные 0.21 кг.
Помидорки крупные 8 шт
Сладкая кукуруза молодая - 17 л.
Капуста китайская засоленная – 440 ГР.
Морковь печёная короткая – 0.05 кг.
Лук крупный сырой – 0.3 КГ
Боровики консервированные – 0.45 КГ.
Рыба семга маринованная или ерш 0.39 кг.
Фрукты: черника - 330 ГР.
Сыр аппенеллер – 100 грамм
Орехи макадамия сладки - 2 стакана
Салат свежий латук - 0.49 килограммов
Рис узбекский отваренный - 2.5 ст.
Приготовление
Помидоры и лук тщательно обдайте водой, кроме того можно почистить перец. И только после этого приступаем к их резке. Мяту мелко нашинковать кольцами а кабачки и зелень измельчить в блендере. Все остальные компоненты порубить любыми большими ломтиками и порезать в кухонном комбайне Vitek. Морепродукты вымойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и потомите в соевым масле, и после чего порежьте ломтиками.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем перец порезанный соломкой.
После чего все овощи укладываем в стеклянную посуду горкой. И сверху укладываем сыр и зелень.
Заправка салата
Салат приправить оливковым маслом, добавить винный уксус и кориандр. Потом добавляем по вкусу водки.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду выкладываем листья салата.
Полезные советы
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Салатик “Вануату”
Мясо копченое обжаренное 0.24 КГ.
Яйцо страуса вареное – 7 шт
Огурцы квашенные 0.21 кг.
Помидорки крупные 8 шт
Сладкая кукуруза молодая - 17 л.
Капуста китайская засоленная – 440 ГР.
Морковь печёная короткая – 0.05 кг.
Лук крупный сырой – 0.3 КГ
Боровики консервированные – 0.45 КГ.
Рыба семга маринованная или ерш 0.39 кг.
Фрукты: черника - 330 ГР.
Сыр аппенеллер – 100 грамм
Орехи макадамия сладки - 2 стакана
Салат свежий латук - 0.49 килограммов
Рис узбекский отваренный - 2.5 ст.
