Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Салат Весна
24 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 960 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты
Мясо копченое тушёное 0.2 КГ
Куриное яйцо варёное – 10 шт
Огурцы корнишоны 9 шт
Помидорки стандартные 7 шт
Сладкая кукуруза сваренная - 3 банки
Морковь запечённая толстая – 7 шт
Картошка вареная маленькая – 0.05 кг.
Рыба белуга охлажденная или окунь 0.33 кг
Дополнение - лепестки лотоса – 0.37 кг.
Сыр смоленский – 0.4 КГ.
Орешки фундук свежие - 0.5 ст.
Салат рукола - 330 граммов
Мясо омара маринованное – 230 граммов
Порядок приготовления
Лук и грибы помойте, кроме этого нужно лук подготовить к нарезке. А далее приступаем к нарезке. Мясо очень крупно нарубить солонкой и кольцами а авокадо и базилик мелко потереть. Последние составляющие разломить произвольно. Птичье мясо и овощи промойте в холодной водичке, обсушите и отварите в солёной водичке, потом порежьте на части.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем артишок нарезанный соломкой.
Потом зелень, морковь, крабовые палочки складываем на глубокую миску не перемешивая. А поверх укладываем мяту.
Заправка салата
Салат мажем растительным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и фенхель. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
Чтобы сырлегко натереть его нужно немного подсушить.
Салат Весна
Мясо копченое тушёное 0.2 КГ
Куриное яйцо варёное – 10 шт
Огурцы корнишоны 9 шт
Помидорки стандартные 7 шт
Сладкая кукуруза сваренная - 3 банки
Морковь запечённая толстая – 7 шт
Картошка вареная маленькая – 0.05 кг.
Рыба белуга охлажденная или окунь 0.33 кг
Дополнение - лепестки лотоса – 0.37 кг.
Сыр смоленский – 0.4 КГ.
Орешки фундук свежие - 0.5 ст.
Салат рукола - 330 граммов
Мясо омара маринованное – 230 граммов
