Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат Веред
   24 октября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 1011 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список ингредиентов
  Обжаренная телячья корейка 0.33 килогрмма

  Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт.

  Огурцы соленые 2.5 шт

  Помидоры красные 0.4 КГ.

  Лучок перьевой припущенный – 310 ГР.

  Грузди отварные – 0.31 кило

  Рыба скумбрия замороженная или подуст 0.27 КГ

  Сыр морбье – 190 гр

  Салат кочанный - 0.22 КГ
Приготовление
Грибы и картошку обмойте, потом у всех овощей рекомендуется убрать кожицу. И после этого начинаем их шинковать. Тыкву очень мелко порезать кубиками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты нарезать крупно. Крабовые палочки обмойте в холодной воде, высушите и отварите в соленой воде, после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с оставшимися продуктами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем перец порезанный дольками. Далее все овощи выкладываем в салатник слоями. И поверх ложим зеленый горошек.
Приправка
Салатик мажем постным майонезом, добавить 8% ст. уксус и чеснок. Затем добавляем одну ложку белого вина.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки укладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Куркума является дешевым продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из риса, мяса или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
76 мин.
Сложность рецепта
Супер простой
Цена продуктов
~ 6043 р.
Салаты по теме
Салат “цветной бульвар”
Салат из рубленого мяса с сыром
Рецепт прислала
Агата Абильханова
E-mail
zobawuv@mi.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
25 ноября 2003
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21