Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат Шапка Манамаха
   25 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 1517 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Вкусный салат
Состав
  Ветчина свиная 0.15 КГ

  Огурцы маринованные 260 грамм

  Помидорчики черри 3.5 шт.

  Капуста цветная кисла – 5.5 шт

  Картошка отварная крупная – 0.5 шт.

  Шампиньоны свежие – 150 гр.

  Рыба сардина маринованная или жерех 0.22 кг.

  Фрукты: дыня - 0.43 КГ

  Сыр шропшир Блю – 0.33 кило

  Орешки фундук высушенные - 175 граммов

  Салат кочанный - 0.35 КГ
Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно обдайте кипятком, далее всё надо очистить. И потом приступаем к нарезке. Ветчину и сыр очень мелко порезать солонкой а орехи растолочь в ступке. Остальные ингредиенты натереть любыми очень маленькими и порезать в кухонном комбайне Braun. Лесные грибы вымойте в чистой воде, обсушите и протушите в соевым масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с остальными ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладём листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки складываем лук порезанный соломкой. Затем мясо, зелень и овощи выложить в прозрачную глубокую тарелку горкой. А поверх уложить кориандр и укроп.
Заправка
Готовый салат приправляем кетчупом и майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и лакрицу. Далее добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаем наш салат на стол тёплым. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки укропа.
Интересно знать
К рыбным рулетикам можно подавать отварной картофель, нарезанный большими кусочками и обжаренный в рапсовом масле до хрустящей корочки.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Приготовление
148 мин.
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 9634 руб.
Салаты по теме
Салат “Бермудские острова”
Салат-коктейль Мозаика
Рецепт придумала
Тамара Давгань
Имейл
lagesi8@r0.com.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
26 декабря 2006 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21