 |
|
| |
»
|
 |
|
 Салат-коктейль Ковбой
|
 |
|
 |
| |
16 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 835 чел. | добавил: 3BEPEK
|
|
| |
|
| Список ингредиентов |
 Ветчина говяжая 0.47 кг
 Куриное яйцо отварное – 2.5 шт.
 Огурчики маринованные 90 граммов
 Помидорки очень большие 4.5 шт
 Сладкая кукуруза свежая - 15 ст.
 Морковка припущенная короткая – 9.5 шт.
 Лук зеленый припущенный – 270 граммов
 Рыба пикша охлажденная или густера 0.2 КГ.
 Фрукты: яблоко - 0.4 килогрмма
 Сыр чеддер – 190 граммов
 Орехи кешью сушеные - 2 ст.
 Салат цветной - 120 ГР.
 Рис бурый отваренный - 2 стакана
|
| Способ приготовления |
| Петрушку вымойте, потом у всех составляющих можно снять кожу. А после начинаем шинковать. Зелень очень крупно нарубить колечками и свежую зелень измельчить. Остальные составляющие разделить произвольно. Говяжье мясо и огурцы помойте в кипяченой воде, обсушите и протушите в оливковом масле, потом порубите квадратиками.
|
<!--more-->
| Выкладка |
| Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец порезанный дольками.
Потом мясо, помидоры и сыр укладываем на глубокую посуду не перемешивая. И на верх уложить веточки зелени.
|
| Заправка |
| Салатик смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить 7% столовый уксус и эстрагон. Затем добавляем по вкусу кокосового молока.
|
| Подача салата к столу |
| Подаем приготовленный салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки базилика.
|
| Советы |
| В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
|
| Рецепт категории |
| Салаты праздничные
|
| Время на приготовление |
| 0.4 ч
|
| Уровень |
| Очень простой
|
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 5103 р.
|
| Советуем посмотреть |
Салат “Маршалловы острова”
Салат Восточный деликатес
|
| Составитель рецепта |
| Марта Иваненкова
|
| Е-мейл |
| dusumjs@myrambler.tel
|
| Рейтинг рецепта |
|
| Дата добавления |
| 31 декабря 2004 года
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| По теме... |
|
