Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат по-македонски
   19 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 1217 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Необходимые продукты
  Мясо птицы тушеное 0.33 КГ.

  Огурчики переспелые 0.4 кило

  Помидорчики черри 0.31 килогрмма

  Картошка пассированная большая – 320 граммов

  Лук не острый свежий – 4.5 шт.

  Оливки консервированные – 20 шт.

  Сыр сент-мор де Турэн – 130 грамм

  Салат свежий разноцветный - 310 ГР.

  Мясо омара свежое – 260 грамм
Способ приготовления
Петрушку вымойте кипячёной водой, кроме этого у всех составляющих можно очистить кожуру. И только после этого беремся за шинковку. Только рыбу и морковь очень мелко нашинковать кольцами а артишок измельчить в блендере. Остальные части салата разломить в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо вымойте в горячей воде, протрите салфеткой и пробланшируйте в соусе, и после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с другими компонентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец порезанный кубиками. Далее овощи и ветчину положить в миску маленькими горками. И сверху выложить кусочки грейпфрута.
Приправка
Салат заправляем майонезом, добавить соль и лакрицу. Затем добавляем немного растительного масла.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу с сливочным соусом. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки грейпфрута.
Полезно знать
Для пасхи лучше очень свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
142 мин.
Уровень
Может приготовить профессионал
Общая цена продуктов
~ 9359 р.
Похожие рецепты
Молдавский салат
Оливье Экстравагантный
Рецепт от
Алина Абуселидзе
Электронка
sjvjqjr@moy.tv
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата
7 марта 2002
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21