Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из соленых или маринованных грибов
   27 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 849 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Мясо говяжее солёное 170 гр.

  Огурчики маринованные 0.42 КГ

  Помидорки зеленые 210 грамм

  Капуста савойская тушеная – 0.21 КГ

  Белые грибы солёные – 3.5 шт.

  Фрукты: слива - 350 граммов

  Сыр пекорино сардо – 220 гр

  Орехи кола сушеные - 210 гр.

  Салат латук - 0.32 кг.

  Рис круглозёрный приготовленный - 3 л
Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо помойте, после этого надо сельдь очистить от костей. И потом беремся за шинковку. Патиссоны очень мелко нарезать кольцами и орехи растереть. Все остальные ингредиенты порезать как угодно. Свиное мясо и помидоры промойте в кипячёной водичке, обсушите и сварите в маринаде, и после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с всеми частями.
<!--more-->
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладем нарезанными кольцами редис со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем огурец нарезанный кубиками. Затем чеснок и овощи уложить на прозрачную глубокую тарелку кучкой. И на верх укладываем оливки и зелень.
Приправка
Салат заправляем сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и цидонию. Затем добавляем немного белого вина.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол разогретым в духовом шкафу. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
Полезные советы
Куркума является дешевым ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из картофеля, курицы или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время на приготовление
121 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 6468 руб
Также можете посмотреть
Московский салатик
Салат из вешенки с морковью и яйцами
Рецепт разработала
Наталия Агафилушкина
Email
begjmaq@r0.biz
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 октября 2004
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21