Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Питательный салат
29 декабря 2008 | раздел: Салаты | посмотрело: 1244 чел. | добавил: 3BEPEK
Необходимые продукты для приготовления
Мясо свиное сырое 0.35 КГ.
Яйцо сваренное вкрутую – 10 шт.
Огурчики переспелые 0.23 килограммов
Помидорки жёлтые 80 грамм
Кукуруза варенная - 2 банки
Картошка варёная большая – 220 ГР.
Вешенки обыкновенные обжаренные – 10 шт.
Маслины и оливки маринованные – 190 гр
Рыба белоглазка вяленая или налим 420 ГР
Сыр чечил – 450 гр.
Салат свежий кочанный - 340 граммов
Рис неочищенный тушёный - 70 гр.
Порядок приготовления
Огурцы и картошку тщательно обмойте, кроме того у всех овощей можно аккуратно снять кожуру. И только после этого приступаем к их нарезке. Тыкву крупно порезать кольцами а авокадо и зелень потереть на очень крупной тёрке. Последние компоненты нарезать произвольно. Куриное мясо и капусту вымойте в чистой воде, вытрите и обварите в сладкой водичке, и после чего нарежьте на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А на другом краю тарелки кладем артишок нарезанный соломкой.
Далее все овощи выкладываем в миску горкой. И поверх раскладываем дольки апельсина.
Приправка
Салат мажем сметаной, добавить морскую соль и сузу. Затем добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу тёплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Приготовление
46 мин.
Уровень сложности
Изысканный
Общая цена продуктов
~ 7543 Р
Советуем посмотреть
Казаческий салатик Салат сырный со свежими огурцами