Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салат из кальмаров с сыром и яйцом
   5 января 2009 | раздел: Салаты | посмотрело: 869 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса варёная 450 граммов

  Огурцы малосольные 3 шт

  Помидорки консервированные 0.21 кг.

  Сладкая кукуруза консервированная - 5 банок

  Морковь сырая мелкая – 420 ГР

  Лук крупный пассированный – 0.15 КГ.

  Лесные грибы солёные – 280 гр.

  Рыба семга охлаждённая или пангасиус 110 ГР.

  Фрукты: мушмула - 210 грамм

  Сыр пекорино Романно – 490 ГР

  Орехи любые сушёные - 15 л.

  Салат свежий кочанный - 0.29 килограммов

  Рис въетнамский отваренный - 7 ст.л.
Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо помойте, далее продукты надо очистить. И после приступаем к резке. Картофель и крабовые палочки очень мелко нашинковать колечками а орехи и перец потереть на очень крупной тёрке. Остальные составные части натереть любыми очень крупными брусочками и разломить в электрическом комбайне Mystery. Куриное филе и крабовые палочки обмойте в кипячёной воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее пропустите через комбайн и уложите все вместе с всеми частями.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или иную посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем лук нарезанный кубиками. Далее овощи, сыр, грибы и мясо выкладываем на глубокую посуду вместе. И поверх уложить петрушку.
Заправка
Готовый салат смазываем соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и мускатный орех. После чего добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки раскладываем кусочки абрикосов.
Интересно знать
Чтобы сырлегко потереть его рекомендуется чуть-чуть подсушить.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
2.5 ч.
Уровень
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 4359 Руб
Салаты по теме
Питательный салат
Салат из авокадо и горбушей
Рецепт составила
Бронислава Автихова
Е-мейл
xjhawyk@mi.info
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
29 октября 2008 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21