Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»
{mainlink_code_links}

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Салат летний Мозаика
   30 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 413 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Продукты
  Мясо свиное сырое 0.44 кг.

  Огурчики из банки 150 грамм

  Помидорчики зелёные 2 шт.

  Капуста обыкновенная отваренная – 8.5 шт.

  Морковь вареная толстая – 0.47 КГ.

  Картошка варёная крупная – 5.5 шт

  Лучок не острый свежий – 240 гр.

  Шампиньоны тушёные – 80 ГР.

  Маслины и оливки маринованные – 1/3 банки

  Рыба горбуша отварная или анчоус 320 ГР.

  Дополнение - морская капуста – 0.5 КГ.

  Фрукты: мушмула - 0.23 кило

  Сыр маруай – 410 ГР.

  Орешки фундук обжаренные - 50 грамм

  Салат свежий рукола - 250 гр
Приготовление
Огурцы и орешки вымойте и высушите, далее можно мидии и креветки очистить. А только после этого начинаем их шинковать. Щавель очень крупно нарезать кубиками и кружочками и орешки измельчить в блендере. Последние составные части порезать произвольно. филе помойте в кипячёной воде, высушите и побланшируйте в растительном масле, после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с остальными овощами.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды кладем ананас нарезанный тонкими ломтиками. После чего морковь, картофель, лук и мясо укладываем на салатницу горкой. И на верх выкладываем корейскую морковь.
Заправка
Салатик приправляем майонезом с зеленью, добавить сахар и бадьян. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду кладём кусочки груши.
Дополнительно
При варке компота из свежих ягод, их нужно закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
1.9 ч
Уровень сложности
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 3477 руб
Похожие рецепты
Странный салат
Салат Анастасия
Автор рецепта
Клеопатра Авсеенок
Е-мейл
kazade@lenta.info
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
24 декабря 2003 года
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21