Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Родной салат
   29 июля 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 814 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салат
Составляющие салата
  Утиное филе отварное 450 граммов

  Огурцы из банки 0.5 шт.

  Помидорки мелкие 8 шт.

  Сладкая кукуруза десертная - 265 гр.

  Опята обжаренные – 0.33 килограммов

  Рыба масляная рыба замороженная или жерех 430 ГР

  Дополнительно - перец сладкий – 450 гр

  Фрукты: арбуз - 180 ГР

  Сыр дуо – 0.42 КГ

  Салат цветной - 440 ГР.

  Раковые шейки тушёные – 340 граммов
Порядок приготовления
Рыбу и орехи вымойте, потом компоненты необходимо почистить. И после этого начинаем их резать. Зелень крупно порезать частями разной формы а авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные компоненты порезать произвольно. Говяжье мясо и фрукты помойте в холодной водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в оливковом масле, потом пропустите через комбайн и положите все вместе с подготовленными частями.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем огурец нарезанный кубиками. Затем морковь, картофель, лук и мясо раскладываем в вазочки слоями. И сверху разложить красную икру.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем сметаной, добавить 7% ст. уксус и галангу. Потом добавляем по вкусу растительного масла.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки укропа.
Советы
В плодах болгарского перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время приготовления
0.4 ч
Сложность рецепта
Доступен для любителей
Цена продуктов
~ 7803 руб
Рецепты по теме
Сливочный салатик
Салат из макарон с маслинами
Рецепт прислала
Нинель Авсневич
Почта
kodymo2@mail.info
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
8 февраля 2006
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21