Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)
»
Салат с перечным соусом
1 августа 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 735 чел. | добавил: 3BEPEK
Список продуктов
Мясо копченое сушеное 0.23 килогрмма
Зеленый горошек консервированный – 3 ст.л.
Огурчики корнишоны 10 шт
Помидорчики желтые 9.5 шт
Сладкая кукуруза консервированная - 250 грамм
Капуста белокочанная припущенная – 300 грамм
Оливки маринованные – 26 шт.
Дополнение - перец чили – 430 граммов
Фрукты: ежевика - 10 шт.
Сыр творожный – 190 грамм
Салат цветной - 160 гр
Рис въетнамский припущенный - 0.5 ст.
Приготовление
Рыбу и орехи хорошо помойте, потом ингредиенты необходимо хорошо почистить. И после этого начинаем резать. Колбасу и морковь очень крупно нашинковать разновеликими кусочками а авокадо и зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты порезать любыми тонкими брусочками и натереть в блендере Moulinex. Сушёные грибы обмойте в проточной водичке, обсушите и отварите в маринаде, потом пропустите через комбайн и положите рядом с подготовленными ингредиентами.
<!--more-->
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем огурец нарезанный тонкими ломтиками.
Далее лук, чеснок и мясо раскладываем в салатник вперемешку. И сверху разложить яйцо.
Приправка салата
Готовый салатик приправить соусом “Ткемали”, добавить бальзамический столовый уксус и корень имбиря. После чего добавляем немного водки.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду кладём веточки укропа.
Советы
При украшении блюд продукты одного цвета не кладут рядом.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время
144 м.
Сложность
может приготовить каждый
Общая цена продуктов
~ 8567 руб.
Рецепты по теме
Салатик “романс” Салат с сыром и овощами в маринаде