Какой суммы достаточно для того, чтобы жить нормально?
От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить
»
»
Светский салат
2 сентября 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 843 чел. | добавил: 3BEPEK
Ингредиенты для салата
Мясо свежее запеченное 410 гр
Огурчики очень большие 0.2 килогрмма
Помидорчики стандартные 460 ГР.
Сладкая кукуруза сваренная - 4 ст
Капуста пекинская припущенная – 6.5 шт.
Морковь обжаренная желтая – 10 шт
Опята сухие – 160 гр
Оливки без косточки – 145 гр
Фрукты: ирга - 0.44 кг
Сыр чайный – 150 грамм
Орехи фисташки свежие - 325 граммов
Салат свежий рукола - 490 гр
Мясо омара свежое – 310 гр.
Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо обмойте, после этого необходимо очистить мидии. И потом беремся за нарезку. Душицу крупно порезать неправильной формы а зелень и каперсы мелко потереть. Остальные составляющие натереть крупно. Лисички и шампиньоны обмойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, потом порежьте брусочками.
<!--more-->
Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Затем лук, чеснок и мясо сложить в глубокий салатник вместе. А на верх уложить любисток и каперсы.
Заправка
Готовый салатик мажем сметаной и кетчупом, добавить бальзамический столовый уксус и гвоздику. Потом добавляем одну ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки сала.
Полезные советы
В процессе приготовления маринадов, вкусовые добавки нужно класть через 17 мин. после закипания воды.
Светский салат
Мясо свежее запеченное 410 гр
Огурчики очень большие 0.2 килогрмма
Помидорчики стандартные 460 ГР.
Сладкая кукуруза сваренная - 4 ст
Капуста пекинская припущенная – 6.5 шт.
Морковь обжаренная желтая – 10 шт
Опята сухие – 160 гр
Оливки без косточки – 145 гр
Фрукты: ирга - 0.44 кг
Сыр чайный – 150 грамм
Орехи фисташки свежие - 325 граммов
Салат свежий рукола - 490 гр
Мясо омара свежое – 310 гр.
