Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

Fatal Error

Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)

»

Молдавский салат
   29 июля 2011 | раздел: Салаты | посмотрело: 1152 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Список ингредиентов
  Куриное филе варёное 370 гр.

  Горошек сырой – 390 грамм

  Куриное яйцо отварное – 4 шт

  Огурцы солёные 0.5 кило

  Помидоры солёные 490 ГР

  Кукуруза молодая - 11 ст.л.

  Капуста китайская свежая – 0.29 кг

  Морковка печёная молодая – 450 гр

  Картошка пассированная маленькая – 430 ГР.

  Дополнение - мармелад овощной – 320 граммов

  Фрукты: рябина домашняя - 0.38 килогрмма

  Сыр нешатель – 0.45 килогрмма

  Орешки макадамия сушеные - 0.5 стакана

  Салат кочанный - 470 ГР
Приготовление
Морковь и огурцы хорошо обмойте, после чего рекомендуется оторвать листья салата. А после приступаем к их нарезке. Свеклу и укроп крупно нарезать брусками а орешки натереть на мелкой терке. Остальные части салата порубить любыми большими кусочками и измельчить в блендере Ariete. Телячье мясо и перец обмойте в горячей воде, протрите салфеткой и обжарьте в подсолнечном масле, и после чего разрежьте на ломтики.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём помидор нарезанный дольками. Далее все овощи разложить в розетки слоями. И поверх ложим базилик и мяту.
Заправка салата
Готовый салатик приправить горчицей, добавить яблочный уксус и ваниль. Затем добавляем одну ложку простокваши.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки яблок.
Полезно знать
Куркума является недорогим ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, мяса или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Рецепт категории
Салаты с приправами
Время
41 мин.
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 6752 руб
Также можете посмотреть
Сказочный салатик
Салат Швейцарский
Рецепт от
Агата Авсюкевич
Интернет почта
magiqux@myrambler.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтинг
Число и дата
7 июля 2000 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21