Перейти на главную

От 5 до 10 тысяч
От 10 до 20 тысяч
От 20 до 40 тысяч
От 40 до 60 тысяч
От 60 до 80 тысяч
Затрудняюсь ответить


»

XML error in File: http://news.yandex.ru/index.rss

XML error: Invalid document end at line 1

»

Салатик “Венгрия”
   6 августа 2010 | раздел: Салаты | посмотрело: 745 чел. | добавил: 3BEPEK

  
  
Салатик
Продукты для салата
  Мясо баранье запечённое 250 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 135 гр.

  Огурчики корнишоны 3.5 шт

  Помидоры крупные 200 грамм

  Кукуруза молодая - 195 грамм

  Картошка отварная маленькая – 220 ГР

  Маслины без косточки – 20 граммов

  Рыба атлантический осетр жареная или густера 0.3 кг

  Дополнительно - свекла – 280 граммов

  Фрукты: мушмула - 3.5 шт.

  Сыр нарочь – 230 ГР.

  Орешки миндальные солёные - 16 ст.л.

  Салат свежий рукола - 140 ГР
Способ приготовления
Петрушку обмойте, кроме того у ингредиентов необходимо снять кожицу. А только после этого беремся за резку. Овощи очень крупно нарубить кольцами и кабачки и зелень растереть. Оставшиеся ингредиенты разрезать немелко. Крабовые палочки промойте в холодной воде, высушите и обварите в маринаде, потом пропустите через мясорубку и уложите вместе с подготовленными овощами.
<!--more-->
Расфасовка
Заранее готовим продолговатое блюдо или иную посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды кладем огурец порезанный дольками. Затем овощи раскладываем в прозрачную глубокую тарелку раздельно. И на верх уложить зелёный лук.
Заправка салата
Готовый салатик заправляем маслом с чесноком, добавить уксус и тмин. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки укладываем листья салата.
Советы
В процессе приготовления маринадов, приправы нужно класть через 17 мин. после закипания воды.
Категория рецепта
Салаты по авторским рецептам
Время
2.7 часа
Сложность
Очень изысканный
Общая цена продуктов
~ 8110 руб
Также можете посмотреть
Белорусский салат
Салат из курицы с фасолью
Рецепт придумала
Елизавета Бабеевская
Емейл
zexicot@list.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Число и дата
25 июля 2001 г.
  

 

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
   {related-news}   
Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21